I oktober samlades vi för årets kanske sötaste utmaning: pralinkvällen! Vår egen pralindrottning Emma höll i allt och lärde oss hur man egentligen ska göra. Och ja – hon gjorde det både pedagogiskt och med ett tålamod som borde ge henne en medalj (eller minst en extra chokladpralin).
Vi började kvällen självsäkra och ganska kaxiga över våra “uppenbara” pralinkunskaper… vilket nog förklarar varför det gick så där för vissa i början. Men efter några omgångar, ett par hårdhänta tag med en sked och en form som vägrade samarbeta, lyckades vi till slut trolla fram riktiga små mästerverk.
Det finns inga tvivel om att vi hade riktigt kul – och att vi nu alla kan titulera oss halvprofessionella pralinmakare (nåja, nästan).
Ett stort tack till Emma för att hon fixade allt, guidade oss igenom pralindjungeln och inte minst för att hon höll sig lugn när chokladen flög åt alla håll.
